Recetas de trufa

Photo by Hans Peter Müller

Receta: Tagliatelle de trufa para 4 personas

500g de tagliatelle (en nuestra web  puedes encontrar nuestras tagliatelle con trufa blanca)2 cucharadas de aceite de oliva1 diente de ajo picado3 cucharadas de salsa de trufa blancaSal y pimienta para...

Receta: Tagliatelle de trufa para 4 personas

500g de tagliatelle (en nuestra web  puedes encontrar nuestras tagliatelle con trufa blanca)2 cucharadas de aceite de oliva1 diente de ajo picado3 cucharadas de salsa de trufa blancaSal y pimienta para...

Cos'è il tartufo, un fungo o un tubero? Dove si trova? Come si riproduce?

¿Qué es una trufa, una seta o un tubérculo? ¿Dó...

  La trufa es una seta, más concretamente una seta subterránea,es decir, crece bajo tierra en simbiosis con otras plantas, generalmente chopos, avellanos, robles, encinas, hayas, carpes y sauces. ¡Nuestra...

¿Qué es una trufa, una seta o un tubérculo? ¿Dó...

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