Tartufo nero estivo (tuber aestivum vitt.) congelato con abbattitore di ultima generazione. Mantiene tutte le caratteristiche del tartufo fresco e può essere conservato per 18 mesi a -18°C in congelatore. IMPORTANTE: una volta scongelati, non si possono ricongelare!!!
Da affettare / grattugiare quando il tartufo è ancora congelato.
Sacchetto contenente 100g di tartufi neri estivi abbattuti.
Consigliato per condire primi piatti, risotti, carne, crostini, bruschette, qualsiasi cosa vi venga in mente di cucinare con il tartufo!
Il video allegato mostra le caratteristiche inalterate di questo prodotto, che è paragonabile al tartufo fresco e puà rimpiazzarlo in sua assenza.