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Mit Schnellkühler der neuesten Generation tiefeingefrorener Sommertrüffel (Tuber aestivum vitt.). Er behält alle Eigenschaften frischer Trüffel und kann 18 Monate lang bei -18 °C im Gefrierschrank gelagert werden. WICHTIG: Einmal aufgetaut, können sie nicht wieder eingefroren werden!!!
Zum Schneiden/Reiben, solange der Trüffel noch gefroren ist.
Beutel mit 100 g tiefeingefrorenen schwarzen Sommertrüffeln.
Empfohlen zum Würzen von ersten Gängen, Risottos, Fleisch, Crostini, Bruschetta und allem, was Sie sich zum Kochen mit Trüffeln vorstellen können!
Das beigefügte Video zeigt die unveränderten Eigenschaften dieses Produkts, das mit frischem Trüffel vergleichbar ist und ihn völlig ersetzen kann.