Sommertrüffel-Scheiben 120g/500g

"Sommertrüffel Carpaccio: Exzellenz, die über die Zeit anhält"

Verfeinern Sie Ihren Gaumen mit unseren exquisiten Scheiben vom Sommertrüffel, erhältlich in praktischen Packungen von 120 g oder 500 g. Dieser authentische kulinarische Schatz ist der perfekte Ersatz für frischen Trüffel, mit dem unbestreitbaren Vorteil außergewöhnlicher Haltbarkeit durch die Aufbewahrung in Olivenöl.

Die dünnen Scheiben vom Sommertrüffel werden aus den besten Trüffeln ausgewählt und sorgen für eine Fülle an Aroma und Geschmack, die Ihre Gerichte verwandeln wird.

Ob Sie ein Gastronom auf der Suche nach einer eleganten Note für Ihre Gerichte sind oder ein leidenschaftlicher Hobbykoch, diese Trüffelscheiben sind das Geheimrezept, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu verfeinern.

Wählen Sie die Bequemlichkeit und Vielseitigkeit unseres Carpaccio vom Sommertrüffel im Glas oder in Aluminiumbeutel. Mit seiner langen Haltbarkeit müssen Sie nie auf den Luxus des Trüffels verzichten.

Zutaten:

• Schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum vitt.) mind. 70 %,
• Natives Olivenöl, extra. mind. 29 %,
• Salz,
• Aromen

FREI VON KONSERVIERUNGSSTOFFEN

NÄHRSTOFFTABELLE PRO 100 GR

Proteine                                (Nx6,25) 3,15 %

Lipide                                                 31,3 %

Kohlenhydrate                                     1,0 %

Trockenrückstand                              42,6 %

Ballaststoffe                                         5,7 %

Luftfeuchtigkeit                                  57,4 %

KCAL/100g                                       298,3

KJ/100g                                         1248,68